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增肌最佳食物是什么推荐
编辑:[db:编辑] | 来源:健身帝国 | 日期:2018-08-28 09:25 | 浏览:

增肌最佳食物是什么

保持饮食中关键脂肪酸omega-6和omega-3的平衡对于缓解炎症、胰岛素敏感化和维持最佳身体状态是极为重要的。
关键脂肪酸是细胞膜的组成部分。细胞膜是具有高选择渗透性的屏障,通过对外部刺激敏感的特殊膜受体参与能量转换过程。细胞膜由两层磷脂组成,磷脂中包括omega-6和omega-3脂肪酸,包括花生四烯酸、DHA和EPA。这些长链多未饱和脂肪酸有助于保持细胞膜的弹性和活性。

细胞膜的弹性对于适当的受体吸附、离子流动和对能量生产与生长的总体调控具有关键作用。关键脂肪酸的不足或失衡能够造成细胞代谢受损,表现形式可能是胰岛素不敏感、能量利用功能受损、脂肪增加和生长停滞。

作为一条规则,患有源自疾病、外伤或锻炼后反应的急性或慢性炎症的人应增加omega-3的进食。Omega-3关键脂肪酸富含于亚麻子油、大麻油和鱼油中。患有胰岛素抗性的人也应采纳这一建议。患有炎症或胰岛素抗性的人可能会受益于饮食中高比例的omega-3和omega-6脂肪酸(2:1或3:1)。

对生长最大化感兴趣的人应提高omega-6脂肪酸的比例,增加一些富含花生四烯酸的食品(如蛋类和乳制品)作为蛋白质和脂肪的来源。对于增肌,好的老式乳制品和蛋类仍是最佳选择。不管你听到了什么关于全脂乳制品和蛋类(带蛋黄)的危害,因为富含胆固醇和饱和脂肪,这些食品对于肌肉力量和档功能仍是最可行的选择。动物食品中所谓的坏脂肪多少带有合成代谢特点。富含花生四烯酸的食品如蛋类和乳制品应被认为是最有益于增肌的食品。其他能促进性功能和肌肉生长的富含脂肪的食品是生坚果和种子。

除了具有很高的矿物质、氨基酸、维生素和抗氧化剂含量外,它们还富含某些被称为植物甾醇的脂肪复合物,这些复合物具有降低胆固醇和促进类固醇合成的作用。

如果你是一个“肉加土豆”类型的人,那么你应充分利用有利于合成代谢的高比例花生四烯酸食品。但是,为了避免衍生于花生四烯酸的前列腺素活性过高,你要保证利用富含omega-3的食品平衡你的饮食,这些食品包括鱼、海产品、亚麻子、大麻子或其油类。前列腺素活性过度可能会引起总体代谢下降和肌肉流失。一定要记住来源于动物的食品(非海产品)中omega-3关键脂肪酸的含量很低,所以强烈建议以肉为主的饮食应补充omega-3油类。总之,需要根据特别情况来利用以上这些信息。

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